元ジャガーデザイナーのイアン・カラムとブレモントによるマティーニ・ミキサー

Mr Lyan ミキシングと Callum Martini ミキサー

マティーニ ミキサーは、古典的なマティーニである 007 スタイルで、振るのではなくかき混ぜるように設計されています。 カクテルメーカーは、正確な電動動作を利用して、エアレーション、希釈、冷却の究極のバランスをとった完璧な撹拌速度でマティーニを作ることを約束し、滑らかなカクテルブレンドを実現します。 かき混ぜるのは任意ではありませんが、ジンかウォッカ、ツイストかダーティかを選択するのは完全にあなたの自由です。

これは、自動車会社ジャガーのクリエイティブ責任者だったイアン・カラム氏が率いる英国のデザインスタジオ、カラム氏の作品だ。 彼のデザイナーとエンジニアは、高級時計メーカーのブレモントと有名なミクソロジストのライアン氏（別名ライアン・チェティヤワルダナ）と協力して、マティーニ ミキサーを実現しました。

ミキシングパドルは最適な毎分回転数 (rpm) で回転し、完璧にブレンドされた... [+] と冷却されたマティーニを 15 秒以内に提供します。

円筒形のフォルムは航空や航空機からインスピレーションを得ています。 マティーニ ミキサーの本体 (通称「燃焼室」) は食品グレードのステンレス鋼 316 ビレットから機械加工されており、究極のアイス カクテルを作るための熱衝撃に強いホウケイ酸ガラスの容器をケースに収めています。

上部にはミキサーのコントロールユニットがあり、これも自動車からインスピレーションを得た「タービン」という楽しい名前が付けられており、内部ではモーターと充電式リチウムイオンバッテリーが中空のステンレススチール製ミキシングパドルに電力を供給します。 ライアン氏はマティーニをかき混ぜる科学について正確に指導してくれました。 したがって、特注のミキシングパドルは、120 ～ 160 rpm の間の最適な毎分回転数 (rpm) で回転し、15 秒以内に完璧にブレンドされ冷却されたマティーニを提供します。

航空と航空機からインスピレーションを得た円筒形のフォルムをスケッチするイアン・カラム

一方、タービンが締め付けられて燃焼室上部の所定の位置に固定されると、磁気スタート/ストップ機能が自動的に撹拌動作を開始します。 また、内部の LED も点灯し、のぞき窓から混合カクテルを垣間見ることができます。 密閉タービンには充電式バッテリーが内蔵されており、稼働時間は 120 分です。これはマティーニ 500 杯をかき混ぜるのに十分な充電量です。

最後の仕上げは、タービンのグラフィックを引き継いだ付属の機械加工されたステンレス鋼のストレーナーで、スムーズに注ぐための複数の開口部を備えています。 特別にデザインされたケースに入っており、究極のマティーニを作るための説明書が付属しています。

当初はロンドン・ヒースロー空港のブリティッシュ・エアウェイズ・コンコルド・ルームでゴールド・カード会員向けにタービン・マティーニ（材料：ライアン・レイノルズのアビエーション・ジン、ベルモット、特注のビターズ、特注の付け合わせ）をかき混ぜるために作られたもので、価格は2995ポンド（約3700ドル）だった。ご自宅でお楽しみいただけます。

興味をそそられた私は、元カーデザイナーがカクテルメーカーにどのようにアプローチしたのか、そしてなぜシェイクではなくステアしたマティーニなのかを知るために、イアン・カラムに連絡を取りました。

カラム氏は、高級時計メーカーのブレモント氏や著名なミクソロジストのライアン氏（写真）と協力して働いた。

車のデザインからカクテルまで、なぜマティーニミキサーを選んだのですか？

このプロジェクトは、ニューヨーク行きの飛行機の中で、ブレモントのジャイルズ・イングリッシュと首謀者ミクソロジストのライアン氏との偶然の出会いから始まりました。 両社は BA パートナーであり、この航空会社に究極のマティーニを作成することを提案したいと考えていました。それには、その任務に適したマティーニ ミキサーが必要でした。 Callum は Bremont と緊密に連携してきたため、私たちは協力して設計とエンジニアリングの専門知識を提供するよう依頼されました。

なぜ、シェイクではなくステアするべき古典的なマティーニにこだわるのでしょうか（ボンドさん、ごめんなさい）。

マイ・ライアンとのディスカッションを通じて、私たちはマティーニの作り方について学びました。 それ自体が非常に芸術的な形式です。 材料を振るのではなく、混ぜる際にエアレーション、希釈、冷却を究極的に組み合わせて、より滑らかなブレンドと味わいを実現することが目的です。 これを実現する最善の方法は正確な混合を行うことであるため、私たちは最新の電動ミキサーの作成に着手しました。

イアン・カラムとブレモントのジャイルズ・イングリッシュがマティーニミキサーのデザインで協力

デザインは明らかに航空から取っており、パフォーマンスカーへのうなずきを感じます。あなたがジャガーやアストンマーティンで相当のシェアをデザインしてきたのですから、それは驚くべきことではありません。 最初のクリエイティブなアイデアは何でしたか?